CAFFÈ VALIANI

Caffè Valiani: colazioni-pranzi di lavoro veloci-happy hour-eventi-catering - feste di compleanno. Caffè Valiani Sant'Agostino. Non solo bar, ma uno spazio dedicato al tuo ristoro, all'incontro, lo scambio sociale. Caffè Valiani Sant'Agostino, durante la tua giornata, sempre intorno a te.
PASTICCIANDO

un laboratorio artigianale di ricette del passato, prodotte con ingredienti naturali. Dal 2017 punto di riferimento a Pistoia.
SALUMIFICIO MEONI

Tradizione, qualità e un'attenzione alla filiera che tanto ricorda la cura e la sapienza delle vecchie maniere dei nostri nonni. Nessun intermediario e un profondo legame con il territorio toscano, questi gli ingredienti di una ricetta ormai consolidata per la centenaria attività del Salumificio Meoni che già dal primo decennio del novecento lavora e produce carni ed insaccati della tradizione artigiana toscana. Una storia tramandata di padre in figlio quella dell'azienda familiare di Montale in provincia di Pistoia, un testimone lasciato prima dal bisnonno al nonno, ai tre fratelli ed infine alla quarta generazione portando avanti i valori fondanti dell'attività. Uno spaccio e una vendita all'ingrosso che trovano sede oggi, ormai dagli anni '50, in un unico fabbricato di oltre 1300 metri quadrati che conta spazi adibiti alla lavorazione delle carni e stanze dedicate alla stagionatura degli insaccati.